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viernes, 13 de febrero de 2015

CALAMARES, GAMBAS Y LENGUADO PLANCHA


INGREDIENTES :
Para dos personas

500 gr. de calamares
400 gr. de gamba roja
Un  lenguado 750 gr.
Tres cucharadas de aceite de oliva virgen extra 
Pimienta
Sal 

PREPARACIÓN:

Limpiar los pescados y pasarlos por la plancha o sartén caliente con un poco de aceite sazonar con sal y pimienta . 
Si se quiere  poner un poco de ajo y perejil picado . Saltear rápido y servir.  

Bon profit !!!!