domingo, 1 de abril de 2012

POLLO AL HORNO CON HIERBAS PROVENZALES Y MANZANA LAMINADA



INGREDIENTES:
PARA DOS PERSONAS
Dos cuartos traseros de pollo
Aceite,sal,pimienta, hierbas provenzales un chorro brandy
dos manzanas ,un poco de mantequilla.
PREPARACIÓN:
Colocar el pollo en la bandeja del horno, rociarlo con un poquito de aceite,salpimentar,añadir unas hierbas provenzales,el brandy y 20 minutos al horno a 180º.
Mientras tanto pelar las manzanas,descorazonar y cortarlas a láminas ponerlas en una bandeja de horno con un poco de mantequilla por encima y unos granitos de sal,hornear hasta que estén doradas y es un rico acompañamiento para este simple pollo asado,pero que queda muy bueno.
Bon profit!!!.

20 comentarios:

  1. María Jesús, a mi, me pasa como a ti, me gusta el pollo de todas las maneras y, a mi marido, ni te cuento, además yo creo que pega con cualquier receta, hay miles de recetas con pollo y todas son estupendas, no hay más que ver ésta tuya, la has bordado
    Gracias por mirarme lo de las palabrejas, nunca las he puesto en el blog, pero, con la nueva interfaz, me pone que si que están puestas, blogger me vuelve loca perdida, ha cambiado cosas que estaban bien como estaban, en fin, hay que acostumbrarse, jejeje

    Besines

    ResponderEliminar
  2. Que rico es el pollo asado, yo también le pongo hierbas provenzales, le dan muy buen gusto.

    Lo que no le he puesto nunca es manzana y lo haré, tiene que estar muy buena.

    Besitos y feliz semana

    ResponderEliminar
  3. Un pollo riquísimo, me encanta con la manzana. Un abrazo, Clara.

    ResponderEliminar
  4. me encanta este pollo, la manzana le da un toque muy suave.

    ResponderEliminar
  5. Pero que rico, el pollo al horno desde luego queda siempre genial y lo de acompañarlo de manzaname ha encantaado!!
    Besos

    ResponderEliminar
  6. Que bueno el pollo y con la manzana genial.bs feliz noche

    ResponderEliminar
  7. Genial que rico pollo con manzana una delicia suave ,abrazos y abrazos.

    ResponderEliminar
  8. En casa nos gusta bastante el pollo, así se ve de rechupete y con la manzana todo un acierto, se ve estupendo el plato besos

    ResponderEliminar
  9. Grazie mille per essere passata dal mio blog! Felice di incontrarti! TI seguo anche io!
    A presto

    www.cucinadibarbara.com

    ResponderEliminar
  10. Menuda pinta tiene este pollo, el proximo con manzana. Besos

    ResponderEliminar
  11. que rico el pollo, seguro que estaba jugosisimo por la manzana, te que do genial!!
    besitos!!

    ResponderEliminar
  12. Ciao il tuo blog e' molto interessante ,il pollo mi piace molto provero' la tua versione mi sono unita hai tuoi lettori fissi passa ha trovarmi s ti va io sono ISABELLA ti aspetto smack

    ResponderEliminar
  13. Qui non resta altro che rubare un cosciotto e scappare via :) un saluto barbara

    ResponderEliminar
  14. riquísimo, tiene un color espectacular!

    ResponderEliminar
  15. Una receta muy sencilla de hacer.
    !Tiene una pinta estupenda! La manzana me encanta con el pollo.
    Besos

    ResponderEliminar
  16. ¡Qué buena pinta tiene ese pollo!
    Me gusta con manzanas, una opción muy rica y saludable.

    Un beso

    ResponderEliminar
  17. Mmmmmmm que pinta más rica y con la manzana tiene que tener un toque de sabor muy rico.

    ResponderEliminar
  18. Un plato rápido y sencillo para chuparse los dedos...

    Hola Lalaina, os dejamos el LINK
    (http://eraseblogs.blogspot.com.es/ )
    del CÓDIGO ERASE BLOGS (EL ANTIGUO YA NO FUNCIONA BIEN)

    Saludos y abrazos by Mimo
    ERASE UNA VEZ EN INTERNET

    ResponderEliminar
  19. Hola!!!!!! Que bueno...el saborcito que le debe dar la manzana, ya lo saboreo. Un abrazo.

    ResponderEliminar
  20. asado es como mas me gusta el pollo,y la manzana perfecta

    ResponderEliminar

Por falta de tiempo este blog no participa en premios ni cadenas.
Gracias por dejar tu comentario me encanta leerlos y sin ellos esto no seria lo mismo.Os lo agradezco mucho.
Un fuerte abrazo.