sábado, 26 de noviembre de 2011

MEJILLONES CON SALSA PICANTE


Hola!!
Hoy es una receta sencillisima
Comprar 2 kg de mejillones para cuatro personas
es un picoteo antes de comer
Lavarlos y limpiarlos bien
Poner en una olla al fuego justo que se abran
sacar escurrir y quitar una concha

PARA LA SALSA

En un bol he puesto aceite como medio vasito,
un chorro de vinagre ,pimentón picante,
pimienta negra y una rodaja de pimienta de cayena
medio vaso del agua que han soltado los mejillones al abrirse
Batirlo bien queda una salsa un poco trabada  echar por encima y ya esta.

Bon profit

11 comentarios:

  1. Qué buenoooooosssssss!!!! Porque no tengo mejillones, pero me han entrado unas ganas enormes de comerlos. El martes sin falta caen!!!
    Buenísimos!
    Besoooooooss

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  2. REALMENTE MAS SENCILLO IMPOSIBLE, PERO......¡QUE RICOS!!!

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  3. Todo lo que sea mejillones...me arrodillo...una maravilla y sencilla!!!
    Besos

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  4. Hi! You have lots of wonderful looking food here! But I can't read your language and no translator!

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  5. Además de fáciles los encuentro deliciosos, tomo nota. Besosssssssssss

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  6. Buenísimos!!!!!!! Sin más comentarios, Un abrazo.

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  7. Riquísimos con el toque picante. Y son tan buenos los mejillones. Has triunfado.
    Besos

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  8. Si no diera ranto trabajo limpiar los mejillones. . . Menos mal que lo has compensado con la salsa!!!! Que facilita!

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  9. Me gustan lo mejillones y me gusta el picante!!!
    La receta perfecta.
    Gracias Chus por ponerla.
    Un besazo.

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  10. Vaya aperitivo que has preparado.
    Muy buenos tienen que estar.
    Un abrazo

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  11. Gracias a todos/as por pasaros por aqui.
    Un abrazo.

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Por falta de tiempo este blog no participa en premios ni cadenas.
Gracias por dejar tu comentario me encanta leerlos y sin ellos esto no seria lo mismo.Os lo agradezco mucho.
Un fuerte abrazo.