lunes, 25 de enero de 2010

SALSA ROQUEFORT

150 gr. de queso roquefort


Media botella de crema de leche, o similares Ram

Un pelin de sal, pimienta, unas gotas de limón, un poquito de aceite, unas gotas de Perrin, un poquitín de nuez moscada rallada y unas gotas de coñac se mezcla con un batidor y ya esta lista,

Es muy buena para acompañar endivias.


























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